【椰汁千层糕的做法】椰汁千层糕是一款口感细腻、清香爽口的传统甜点，适合夏天食用。制作过程简单，材料易得，适合家庭操作。
做法总结：
1. 准备材料：糯米粉、椰浆、糖、水、食用油。
2. 将糯米粉与糖混合，加入适量水搅拌成糊状。
3. 分层蒸制，每层倒入模具后蒸熟再加下一层。
4. 最后淋上椰浆，冷藏后食用更佳。
材料用量表（约8寸模具）：
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 150克 |
| 椰浆 | 200毫升 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 清水 | 300毫升 |
| 食用油 | 15毫升 |
制作时注意控制火候，确保每一层均匀蒸熟。可根据个人口味调整甜度和椰浆比例。
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