【茴香猪肉馅怎么调好吃】想要调出美味的茴香猪肉馅,关键在于调料的搭配与肉馅的处理。以下是一些实用的小技巧:
调料 | 用量 | 作用 |
肉末 | 500g | 主料 |
茴香 | 100g | 增香提味 |
生姜 | 1小块 | 去腥增香 |
大蒜 | 2瓣 | 提鲜 |
生抽 | 1汤匙 | 调味上色 |
料酒 | 1茶匙 | 去腥去腻 |
盐 | 适量 | 调味 |
香油 | 少许 | 增香 |
做法:将茴香切碎,与肉末、生姜、大蒜一起搅拌均匀,加入调料腌制10分钟,再拌入适量香油即可。这样调出的馅料鲜香浓郁,口感丰富。
以上就是【茴香猪肉馅怎么调好吃】相关内容,希望对您有所帮助。
茴香猪肉馅怎么调好吃,真的撑不住了,求高手支招!
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调料 | 用量 | 作用 |
肉末 | 500g | 主料 |
茴香 | 100g | 增香提味 |
生姜 | 1小块 | 去腥增香 |
大蒜 | 2瓣 | 提鲜 |
生抽 | 1汤匙 | 调味上色 |
料酒 | 1茶匙 | 去腥去腻 |
盐 | 适量 | 调味 |
香油 | 少许 | 增香 |
做法:将茴香切碎,与肉末、生姜、大蒜一起搅拌均匀,加入调料腌制10分钟,再拌入适量香油即可。这样调出的馅料鲜香浓郁,口感丰富。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。