【家庭自制黑芝麻糊制作方法】黑芝麻糊是一种营养丰富、口感香浓的传统食品,适合早餐或下午茶。以下是家庭自制黑芝麻糊的简单步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:黑芝麻200克、糯米50克、冰糖适量、水适量 |
| 2 | 黑芝麻洗净后晾干,放入锅中炒香,注意火候,避免焦糊 |
| 3 | 糯米提前浸泡1小时,与炒好的黑芝麻一起放入搅拌机中 |
| 4 | 加入适量水和冰糖,搅拌成细腻的糊状 |
| 5 | 倒入锅中加热,不断搅拌至浓稠即可 |
自制黑芝麻糊不仅健康,还能根据个人口味调整甜度和浓度。操作简单,适合家庭制作。
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