【怎样做芝麻糖】制作芝麻糖是一项简单又有趣的传统小吃,适合家庭操作。以下是关键步骤和材料总结:
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 白砂糖、黑芝麻、花生碎、食用油、盐 |
| 熬糖 | 将糖和少量水放入锅中,小火熬至浓稠 |
| 加入配料 | 倒入芝麻、花生碎和盐,搅拌均匀 |
| 摊平冷却 | 倒入铺好油纸的模具中,压平后冷却定型 |
| 切块包装 | 待完全冷却后切块,密封保存 |
制作时注意火候控制,避免糖色过深或焦糊。可根据个人口味调整配料比例,增加口感层次。整个过程约30分钟,适合亲子互动或节日制作。
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