【烤箱烤蛋挞的简单做法】烤箱烤蛋挞是一种方便又美味的甜点,适合家庭制作。以下是简单的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:鸡蛋2个、牛奶100ml、炼乳30g、淡奶油50ml、盐少许、挞皮若干 |
2 | 将鸡蛋打散,加入牛奶、炼乳、淡奶油和盐,搅拌均匀 |
3 | 过滤蛋液,去除泡沫,倒入挞皮中约7分满 |
4 | 烤箱预热至180℃,放入蛋挞烤15-20分钟 |
5 | 表面呈金黄色即可取出,冷却后食用更佳 |
整个过程简单快捷,无需复杂工具。可根据个人口味调整甜度或添加水果等配料。
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