【过氧化氢酶是什么】过氧化氢酶是一种广泛存在于生物体内的酶，主要功能是催化过氧化氢（H₂O₂）的分解，将其转化为水和氧气。该酶在细胞中起到重要的抗氧化作用，帮助清除有害的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 过氧化氢酶 |
| 功能 | 分解过氧化氢为水和氧气 |
| 存在位置 | 动植物细胞、微生物等 |
| 特点 | 高效、专一性强 |
| 作用 | 抗氧化、保护细胞 |
过氧化氢酶在医学、食品工业和环保领域也有广泛应用。例如，在医疗中用于检测过氧化氢含量；在食品工业中用于去除残留的过氧化氢。其高效性使其成为研究和应用的重要对象。
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