【黑蒜的作用和功效和禁忌】黑蒜是经过发酵处理的大蒜，具有独特的风味和多种健康功效。以下是其主要作用、功效及禁忌的总结：
| 项目 | 内容 |
| 作用 | 改善肠道功能，增强免疫力，调节血糖和血脂 |
| 功效 | 抗氧化、抗炎、抗菌、促进血液循环、延缓衰老 |
| 禁忌 | 胃肠敏感者慎用；孕妇及哺乳期妇女应遵医嘱；过敏体质者避免食用 |
黑蒜适合日常保健食用，但不宜过量。如有特殊健康状况，建议咨询医生后再决定是否食用。
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问 黑蒜的作用和功效和禁忌
2025-10-23 04:56:14
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