【维生素b的作用】维生素B是一组水溶性维生素，对人体健康至关重要。它们参与能量代谢、神经系统功能和红细胞生成等多种生理过程。
| 维生素B种类 | 主要作用 |
| B1（硫胺素） | 能量代谢，维护神经系统健康 |
| B2（核黄素） | 抗氧化，促进皮肤和眼睛健康 |
| B3（烟酸） | 改善血液循环，调节胆固醇水平 |
| B5（泛酸） | 参与脂肪和碳水化合物代谢 |
| B6（吡哆醇） | 神经系统功能，蛋白质代谢 |
| B7（生物素） | 促进脂肪代谢和皮肤健康 |
| B9（叶酸） | 红细胞生成，胎儿发育重要营养 |
| B12（钴胺素） | 神经系统维护，红细胞生成 |
合理摄入维生素B有助于维持身体正常运作。日常饮食中可通过全谷物、肉类、蛋类和绿叶蔬菜获取。缺乏时可能出现疲劳、贫血或神经问题，需在医生指导下补充。
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