【养肝护肝食物】肝脏是人体重要的解毒器官，日常饮食对肝脏健康至关重要。合理搭配养肝护肝食物，有助于提升肝脏功能，预防肝病。
以下是一些常见的养肝护肝食物及其作用：
| 食物名称 | 功效说明 |
| 菠菜 | 富含维生素和矿物质，有助于排毒护肝 |
| 绿豆 | 清热解毒，促进肝脏代谢 |
| 胡萝卜 | 含有丰富的β-胡萝卜素，保护肝脏细胞 |
| 红枣 | 补气养血，增强肝脏功能 |
| 薏米 | 利湿健脾，帮助肝脏排毒 |
| 柠檬 | 富含维生素C，促进胆汁分泌 |
通过科学饮食，结合良好作息，可以有效维护肝脏健康。
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