【薏苡仁的医疗功效、作用以及食用方式是什么】薏苡仁，又称薏米，是一种常见的中药材和食材，具有多种健康功效。以下是其主要作用与食用方式的总结：
| 项目 | 内容 |
| 医疗功效 | 清热利湿、健脾止泻、祛风除湿、美白肌肤、辅助抗癌。 |
| 主要作用 | 改善水肿、缓解关节疼痛、调节肠胃功能、增强免疫力。 |
| 食用方式 | 煮粥、炖汤、泡茶、煮饭或直接炒食。 |
薏苡仁适合日常食用，尤其适合湿气重、脾胃虚弱者。但孕妇及体质偏寒者应慎用。建议根据个人体质合理搭配使用。
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