【葡萄干的营养价值】葡萄干是葡萄经过晾晒或烘干制成的干果,保留了葡萄中的大部分营养成分,是一种健康的小零食。它富含糖分、膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用有助于补充能量、促进消化和增强免疫力。
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 300 千卡 |
| 碳水化合物 | 79 克 |
| 膳食纤维 | 3.1 克 |
| 蛋白质 | 2.6 克 |
| 钾 | 850 毫克 |
| 铁 | 1.9 毫克 |
| 维生素K | 14 微克 |
建议每日摄入量不超过30克,避免过量摄入糖分。葡萄干适合做早餐搭配、烘焙或作为健康零食,但糖尿病患者应谨慎食用。
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