【鱿鱼的营养成分】鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，深受许多人的喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对身体健康有诸多益处。
以下是鱿鱼的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约17克 |
| 脂肪 | 约1.5克 |
| 碳水化合物 | 少量（约1克） |
| 维生素B12 | 约3.6微克 |
| 铁 | 约1.4毫克 |
| 锌 | 约1.5毫克 |
| 钠 | 约120毫克 |
鱿鱼中的蛋白质含量较高，且属于优质蛋白，易于人体吸收。同时，它含有丰富的维生素B12和矿物质，有助于维持神经系统健康和增强免疫力。不过，鱿鱼也含有一定量的钠，食用时应注意适量。
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