【扇贝的营养价值及功效】扇贝是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值和功效的总结。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 约1克 | 低脂健康选择 |
| 维生素B12 | 10微克 | 支持神经系统健康 |
| 钾 | 300毫克 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 锌 | 1.6毫克 | 增强免疫力 |
扇贝不仅味道鲜美，还含有丰富的微量元素，有助于增强体质、改善心血管健康。适量食用可为日常饮食提供优质营养来源。
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