民以食为天，吃饭是民众每天都做的事，饭后“运动”还是“不动”，是很多人都关注的话题。有的说“饭后不能运动，否则会胃下垂”，有的说“饭后喝杯茶,提神助消化”……这些养生小妙招数不胜数，让人难辨真假。

谣言：餐后平卧可缓解脑供血不足？

真相：立即躺下不利于消化

饭后“葛优躺”不可取。人们在刚吃过饭后，胃内充满食物，消化机能正处于运动状态，此时平躺会影响胃肠蠕动，不利于食物消化和吸收。

另外，若饭后立即入睡，在睡眠状态下，人体的新陈代谢率会逐渐降低，很容易使食物中的热量转化为脂肪，从而令人发胖。

谣言：饭后运动会造成胃下垂？

真相：适当锻炼可促进胃肠蠕动

从正常生理角度来讲，进食与运动无直接关系，餐后可以运动。但需要注意的是，若在饱餐或充分进食后，立即进行剧烈运动，则可能产生如下风险：

由于进食后人体胃肠道过分充盈，从而引起胃肠道在腹腔内的“活动空间”变小，若此时剧烈活动，易导致相关器官在腹腔内扭转、变形，造成肠系膜供血障碍，易引起肠坏死，此类情况常见于儿童群体；

进食或者饱食后，若进行剧烈运动，可能引起腹腔压力增高，导致呕吐，甚至引发某些胃食管反流性疾病。

饱餐之后，可适当地活动，比如散步，这样既可以促进胃肠蠕动，也可以减轻胃食管反流的症状。

不过，虽然饭后可以适当运动，但不要马上开始。

饭后不要急着散步。饭后人体胃内充满食物，马上进行直立性活动，会增加胃部震动，加重胃负担。尤其是有慢性活动性胃炎、消化性溃疡等疾病的患者，若饭后立即活动，可能会加重病情。

谣言：餐后饮茶提神刮油？

真相：茶会抑制胃、肠液分泌

就“餐后饮茶提神刮油”这一说法，有人认为，饭后喝一杯浓茶，能帮助排除油脂，减轻油腻感，帮助消食、减肥，但实际上饭后立即喝茶，不仅不能消食、刮油，还会抑制胃、肠液分泌，影响人体对食物的消化和吸收，易导致便秘。

茶中富含单宁酸，会影响蛋白质吸收，阻碍人体有效摄入营养；茶碱还会抑制小肠吸收铁元素，特别是对于一些严重缺铁性贫血的患者而言，更不能过量饮茶或者喝浓茶。

另外，还有很多人特别关心，餐后能否立即饮水的问题。对此，杨如意坦言，餐后立即喝水会降

低人体内酶类物质的含量，且饮水会加速食物离开胃的速度，使饥饿感再次出现，不利于减肥。

此外，餐后大量喝水，还会稀释胃液，不利于食物消化。建议餐后喝水时间与进餐时间，最好间隔半小时左右，同时还需要注意，要适量饮水，以免加重胃肠负担。

谣言：饭后马上喝酸奶助消化？

真相：两小时后才是最佳饮用时间

饭后喝水、茶都不能助消化，那喝酸奶是否可行呢？

饭后喝酸奶，也达不到助消化的目的。餐后不要立刻喝酸奶，饭后两个小时喝较为合适。只有当人体胃液的pH值较高时，才能让酸奶中所含乳酸菌充分生长，利于身体健康。而饭后两小时左右，人体内胃液已被稀释，pH值会上升到3至5，此时饮用酸奶最佳。

虽然酸奶不宜饭后立即饮用，但它是个营养很全面的食物。酸奶富含蛋白质、氨基酸以及微量元素，而且含有大量的B族维生素。

不过，对于减肥人群，喝酸奶还需控制量。资料显示，100克酸奶热量为72大卡，即便是脱脂酸奶热量也不低。对于超重人群而言，在吃早餐或午餐后，辅以酸奶为宜，同时主食量需适当减少。

酸奶本身含有一定热量，饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些热量，天天如此，脂肪就可能悄悄"上身"。

本文来源：北青网

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