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一根面的做法

发布时间:2025-02-23 21:26:57来源:

一根面的做法】一根面是一种传统面食,口感劲道,制作简单。以下是其基本做法总结:

步骤 内容
1 准备面粉和水,按比例混合(一般面粉500克,水250毫升)
2 揉面至光滑,醒面约30分钟
3 将面团搓成长条,切成小剂子
4 用手掌压扁,再拉长成细面条
5 煮沸后下锅,煮熟后捞出

一根面的关键在于揉面和拉面的技巧,掌握好力度和时间,才能做出筋道口感。适合搭配各种酱料或汤底食用。

以上就是【一根面的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。