一起来学习湄公烤鱼的做法
发布时间：2025-02-24 07:53:51来源：
【一起来学习湄公烤鱼的做法】湄公烤鱼是一道融合了东南亚风味的美味菜肴，以其独特的香料和烤制方式受到许多人的喜爱。以下是制作湄公烤鱼的关键步骤与材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鲫鱼或罗非鱼 |
| 调料 | 柠檬、辣椒、蒜、姜、香菜、鱼露、盐、黑胡椒 |
| 烹饪方式 | 烤箱或炭火烤制 |
| 特点 | 香辣开胃，外焦里嫩 |
制作时，先将鱼洗净并划几刀，用调料腌制15分钟。然后放入预热好的烤箱中，以200度烤15-20分钟，至鱼皮微焦即可。最后撒上香菜和柠檬片，提升风味。
湄公烤鱼不仅味道独特，而且制作简单，适合家庭尝试。快来一起动手做一盘吧！
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