银耳功效与作用及禁忌
发布时间：2025-02-28 15:35:43来源：
【银耳功效与作用及禁忌】银耳，又称白木耳，是一种常见的食用菌类，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与禁忌的总结。
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 1. 滋阴润肺，缓解干燥 2. 增强免疫力 3. 美容养颜，延缓衰老 4. 促进消化，调节肠胃 |
| 禁忌 | 1. 脾胃虚寒者慎用 2. 高血糖患者应适量 3. 过量食用可能导致腹泻 |
银耳性平味甘，适合大多数人食用，但需根据自身体质合理摄入。在日常饮食中，可将其炖汤或煮粥，既美味又养生。
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