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阿胶糕制作方法 🍬🍪

发布时间:2025-07-11 03:20:55来源:

近年来,阿胶糕因其独特的营养价值和美味口感而受到许多人的喜爱。今天,我们就来一起学习如何在家轻松制作这款滋补佳品吧!

首先,我们需要准备以下材料:

- 阿胶 50克

- 枸杞 20克

- 黑芝麻 30克

- 红枣 10颗

- 冰糖 适量

接下来是制作步骤:

1. 将阿胶放入碗中,加入少量水,隔水加热直至完全融化。

2. 把红枣去核切片,与枸杞一同浸泡在温水中备用。

3. 取一平底锅,将黑芝麻炒香,盛出待用。

4. 在融化的阿胶液中加入冰糖,搅拌至完全溶解。

5. 将泡好的红枣、枸杞连同浸泡的水一同倒入阿胶液中,混合均匀。

6. 最后撒上炒香的黑芝麻,倒入模具中,放凉后冷藏数小时即可脱模享用。

这道阿胶糕不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合家庭制作。它不仅适合作为日常小零食,也是馈赠亲友的健康好礼。快动手试试看吧!😋

希望这份详细的教程能够帮助你成功制作出美味的阿胶糕!记得分享给身边的朋友哦!✨

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