🌊 在海边的沙滩上，总能看到人们弯腰捡拾贝壳的身影，而其中最让人垂涎三尺的便是那鲜嫩多汁的蛤蜊。小小的蛤蜊不仅味道鲜美，还隐藏着许多不为人知的秘密哦！✨

你知道吗？蛤蜊是一种生活在浅海或河口附近的双壳类软体动物，它们通过过滤海水中的浮游生物来获取营养。这使得蛤蜊肉质特别鲜甜，富含蛋白质和微量元素，是不可多得的健康食品。🌟

不过，挑选蛤蜊也有小技巧！新鲜的蛤蜊外壳紧闭，轻轻一碰就会迅速闭合，说明它还活着；如果发现外壳张开且无反应，则可能已经不新鲜了哦。👀

下次去海边游玩时，不妨试试亲手挖一些蛤蜊回家烹饪吧！无论是清蒸还是爆炒，都能让你体验到大海馈赠的美味。记得清洗干净再下锅，这样才能吃得放心又安心！🍴✨

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