最近有朋友发来疑问：“为什么我买的柚子吃起来特别苦？”这确实是个让人疑惑的问题。其实，柚子变苦可能与以下几个原因有关：一是品种问题，某些柚子本身味道偏酸或微苦；二是储存不当，如果柚子被长时间冷藏或者受潮，果肉中的化学成分可能会发生变化，导致苦味加重；三是采摘时间不对，过早采摘的柚子往往不够成熟，口感自然会偏苦。

如果你遇到这种情况，也不用太担心。可以先尝试剥掉最外层的白色海绵状部分（即囊衣），因为这部分通常会更苦一些。如果整个柚子都很苦，建议直接丢弃，以免影响健康哦！毕竟食品安全最重要。😉

下次买柚子时，记得挑选表皮光滑、重量较重且沉甸甸的那种，这样的柚子通常水分充足、味道更好。希望每位小伙伴都能吃到甜美的柚子，享受清新果香！🍊✨