鲫鱼豆腐汤 🍲🐟
发布时间:2025-07-02 01:09:06来源:
鲫鱼豆腐汤是一道简单又营养丰富的家常菜,深受大家的喜爱。这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,非常适合秋冬季节饮用。制作起来也十分方便,只需要准备好新鲜的鲫鱼、嫩豆腐以及一些简单的调料即可。
首先将鲫鱼处理干净后用少许盐腌制片刻,这样可以去腥提味。接着热锅凉油,放入鲫鱼煎至两面金黄,再加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约半小时。期间可以加入切块的嫩豆腐,继续炖煮10分钟,让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花和香菜点缀,一锅香气扑鼻的鲫鱼豆腐汤就完成了!😋
这道汤色白如奶,汤汁浓郁,喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷。快试试吧,给自己和家人做一道美味健康的鲫鱼豆腐汤!🍲✨
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