萝卜羊肉汤 🍛🍲
发布时间:2025-03-22 22:15:41来源:
寒冷的冬天,一碗热腾腾的萝卜羊肉汤无疑是最好的慰藉。今天就来分享这道暖胃又暖心的家常菜吧!👨🍳羊肉性温,能驱寒暖身;而白萝卜清甜多汁,富含维生素,两者搭配堪称完美。不仅美味,还特别适合秋冬季节食用哦!
首先准备好食材:新鲜羊肉500克、白萝卜一根、生姜几片、枸杞少许以及香料包(八角、桂皮等)。将羊肉切块后焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着把白萝卜削皮切块,和羊肉一起放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈鲜美。最后加入姜片、枸杞调味即可出锅啦!✨
喝上一口浓郁的汤汁,整个人都舒坦了呢!无论是搭配米饭还是直接享用,都能感受到来自心底的温暖。快叫上家人一起尝尝这份冬日限定的幸福吧!💛
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