食物中毒应急预案 🚨🍴
发布时间：2025-07-07 04:02:03来源：
近期，食品安全问题频发，为有效应对可能发生的食物中毒事件，保障公众健康安全，特制定以下应急预案。当发生疑似食物中毒情况时，请务必保持冷静，并按照以下步骤操作：
第一时间拨打急救电话 120，同时通知相关单位或部门，如餐饮服务监管部门或医疗机构。在等待救援期间，尽量让患者平躺休息，避免剧烈运动，确保呼吸道畅通。如果患者意识清醒且能够吞咽，可适量饮用温水稀释胃内毒素；若出现呕吐现象，则需小心清理，防止二次污染。
此外，保存好可疑食品及呕吐物样本，以便后续检测分析。同时，迅速排查食材来源与加工流程，查找潜在风险点，及时采取措施杜绝隐患扩散。通过科学合理的应急处理，可以最大限度减少事故影响，保护群众生命财产安全。💪👩⚕️
食品安全 应急处置 守护健康
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