🌿 春天的馈赠

香椿菜，这个带着独特香气的名字，是春天送给我们的礼物。嫩绿的叶子中藏着大自然的密码，只需简单烹饪，便能唤醒味蕾。无论是香椿炒蛋还是香椿拌豆腐，那股清新的味道总让人念念不忘。

🍃 舌尖上的记忆

小时候的记忆里，每到春天妈妈总会买一把香椿菜回来，用它做一道家常小菜。那种浓郁又略带刺激的香味，不仅勾起食欲，更承载了对家乡和亲情的思念。如今，香椿菜早已成为餐桌上的明星，吸引着无数食客前来品尝。

🌸 健康与美味兼得

香椿菜富含维生素C和胡萝卜素，营养价值极高。它不仅能增强免疫力，还能帮助身体排毒。在这个春意盎然的季节，不妨多尝试一些以香椿为主料的美食，让生活更加丰富多彩！

📍 小贴士

不过要注意，香椿菜中含有一定量的硝酸盐，焯水可以有效去除多余的成分，确保食用安全哦！✨