🌿 在日常生活中，鸡毛菜是一种非常常见的蔬菜，它不仅价格实惠，而且营养丰富，深受大家的喜爱。鸡毛菜因其叶片细小而得名，外形看起来就像一片片小小的绿叶，非常适合用来炒菜或者做汤。它富含维生素C和多种矿物质，对增强免疫力、促进新陈代谢有着很好的作用。

在市场上挑选鸡毛菜时，建议选择颜色鲜绿、茎叶嫩滑且没有黄叶的，这样的鸡毛菜更新鲜也更健康。清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟，这样可以有效去除表面可能残留的农药或杂质哦！🌱

无论是简单的清炒还是搭配其他食材炖煮，鸡毛菜都能展现出它的独特风味。快来试试用鸡毛菜做出一道美味又健康的家常菜吧！😋✨