最近天气转凉，身体容易感到疲惫，是时候给自己和家人煲一锅暖胃又滋补的砂仁鲫鱼汤啦！✨这道汤不仅味道鲜美，还能帮助健脾开胃、缓解秋燥。准备一条新鲜的鲫鱼，搭配几颗砂仁和其他简单的配料，就能轻松搞定。

首先将鲫鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥提味。接着将砂仁稍微捣碎，与姜片一同放入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸后转小火慢炖。整个过程大约需要40分钟到1小时，期间可以适当撇去浮沫，让汤汁更加清澈。最后加入一些枸杞或者葱花点缀，既美观又增添风味。

砂仁鲫鱼汤不仅适合秋冬季节饮用，也特别推荐给经常肠胃不适的朋友。一碗热腾腾的汤下肚，整个人都会感觉舒畅许多。快动手试试吧，为你的餐桌增添一道暖心美味！❤️