夏天到了，食欲难免会下降，这时候就需要一些清爽可口的开胃菜来唤醒味蕾啦！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌蔬菜沙拉，绝对是夏日餐桌上的最佳选择。首先准备好新鲜的番茄🍅、黄瓜🥒和胡萝卜🥕，切成小块备用。接着撒上一些黑胡椒粒🫘和海盐颗粒🧂，最后淋上几滴橄榄油🥑和柠檬汁🍋，搅拌均匀即可。

这道沙拉不仅色彩鲜艳，而且富含维生素，既健康又能快速补充能量。更重要的是，它不需要复杂的烹饪技巧，非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些煮熟的鸡蛋🥚或者烤鸡胸肉🍗作为蛋白质来源。

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这样一道色香味俱全的开胃菜都能让大家胃口大开。快动手试试吧，让这个夏天因为美食而更加美好！😋