醋泡花生的做法 🌟健康小食推荐
发布时间:2025-07-01 16:53:14来源:
想要轻松制作一道美味又健康的下酒菜吗?那就试试这道醋泡花生吧!🌟这道菜不仅做法简单,而且酸甜开胃,非常适合搭配啤酒或作为日常小零食。
首先,准备好新鲜的花生米和白醋。建议选择颗粒饱满的花生,这样口感更佳哦。将花生用清水洗净后,放入锅中煮熟,煮至花生皮稍微裂开即可捞出晾凉。接着,准备一个干净的玻璃罐,将晾凉的花生倒入罐中,加入适量的白醋,再加入少许盐和糖调味。密封好罐子,放置冰箱冷藏腌制一天以上,让花生充分吸收醋的香味。
✨小贴士:腌制时间越长,味道越浓郁。不过,建议不要超过一周,以免影响口感。这道醋泡花生酸甜可口,既解腻又开胃,是家庭聚餐的绝佳选择!
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