怎么腌酸豆角
发布时间：2025-04-03 23:20:01来源：
【怎么腌酸豆角】腌酸豆角是一道简单又美味的传统小菜，适合搭配米饭或作为配菜。以下是腌制酸豆角的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜豆角，洗净后晾干水分。 |
| 2 | 将豆角切成段，放入盆中备用。 |
| 3 | 准备调料：盐、辣椒、花椒、姜片、蒜瓣。 |
| 4 | 将豆角与调料混合均匀，装入干净容器中。 |
| 5 | 密封容器，放置在阴凉处发酵3-5天即可食用。 |
注意：腌制过程中要保持容器清洁，避免杂菌污染。可根据个人口味调整调料比例。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
