怎么腌制雪里蕻
发布时间：2025-04-03 23:47:23来源：
【怎么腌制雪里蕻】腌制雪里蕻是一道传统的家常菜，口感爽脆，适合搭配米饭或炒菜。以下是腌制雪里蕻的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜雪里蕻，洗净后晾干水分。 |
| 2 | 撒适量盐，轻轻揉搓，静置10分钟。 |
| 3 | 倒掉析出的水分，再次清洗并沥干。 |
| 4 | 加入辣椒粉、花椒粉、蒜末、酱油等调料拌匀。 |
| 5 | 装入干净玻璃罐中，密封保存于阴凉处。 |
腌制2-3天后即可食用，风味更佳。注意保持容器清洁，避免变质。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
