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芋子的做法 🍠✨

发布时间:2025-04-13 03:35:38来源:

芋子,是很多人喜爱的传统美食之一。它软糯香甜,既可当主食,又能作为甜品。今天就来教大家如何制作美味的芋子!😋

首先,准备好新鲜的芋头。将芋头洗净后去皮(记得戴手套,以免手痒哦)。然后切成大小均匀的小块,放入锅中蒸熟。蒸好的芋头会变得非常绵软,用勺子压成泥状就完成第一步啦!💛

接下来,加入适量的糖和牛奶搅拌均匀。如果喜欢奶香味更浓郁,可以再加点黄油提味。混合均匀后,捏成自己喜欢的形状,比如小球或者饼状。放入冰箱冷藏定型一会儿,让口感更加扎实。❄️

最后一步,热锅倒油,将芋子下锅炸至金黄色即可出锅。外皮酥脆,内里软糯,咬一口满嘴留香。如果觉得油炸太腻,也可以选择煎制或者直接烤制,同样美味。🍴

快来试试吧!这道芋子不仅适合家庭聚餐,还是节日送礼的好选择呢!🎁💖

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