🍗✨炖鸡是一道经典又暖心的家常菜，不仅做法简单，还能让全家人吃得开心又满足！今天就来教大家如何轻松做出一锅香气四溢的炖鸡吧！

首先准备好食材：新鲜鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱和一些调味料如姜片、蒜头、酱油和料酒。将鸡肉切块后用热水焯一下去腥，然后热油锅爆香姜蒜，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量酱油和料酒，放入土豆和胡萝卜，加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖约30分钟。期间记得搅拌几次，避免粘锅哦！最后加入洋葱提味，继续炖5-10分钟即可出锅啦！

一碗热腾腾的炖鸡端上桌，香味扑鼻而来，搭配米饭简直绝配！快试试这道简单又美味的家常炖鸡吧！😋❤️