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自制淡奶油的做法 🥄🥛

发布时间:2025-07-31 04:02:43来源:

一、准备工作

制作淡奶油其实非常简单!首先准备好新鲜的牛奶和动物性鲜奶油(建议使用无盐黄油配比更佳)。将它们按照一定比例混合,通常为8:2或7:3的比例,具体可以根据个人口味调整。如果喜欢稍微甜一点的口感,可以适量加入糖粉或者蜂蜜。

二、搅拌与冷藏

将两种材料倒入干净的容器中,用电动打蛋器低速搅拌至均匀,然后放入冰箱冷藏至少两小时。冷藏过程中,淡奶油会逐渐变得浓稠,质地接近市售成品。记得每隔半小时拿出来轻轻搅动一下,这样可以让脂肪分布更加均匀哦!

三、小贴士

1. 一定要确保所有工具无水无油,否则会影响淡奶油的成型效果。

2. 如果家里没有鲜奶油,也可以尝试用植物性奶油代替,但风味稍有差异。

3. 淡奶油做好后,可以用它来装饰蛋糕、拌水果沙拉,甚至直接蘸着饼干吃都超级美味!

快试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!✨

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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