最近，关于猪肉上的检疫章是否能被清洗掉的话题引发了广泛关注。不少消费者反映，购买的猪肉上盖有检疫章，用水清洗后依然难以去除，这让他们感到困惑和不安。那么，这个检疫章到底能不能洗掉呢？其实，这是个误会。

检疫章是用食用色素印制的，目的是为了确保食品的安全性，让消费者能够直观地看到猪肉是否经过了正规检验。虽然看起来像是化学物质，但它其实是无毒无害的，对人体完全不会造成伤害。因此，即使清洗不掉，也无需担心。

不过，这也提醒我们，在挑选猪肉时，除了检查检疫章外，还应注意观察猪肉的颜色、气味以及弹性等细节。新鲜的猪肉颜色鲜红，切面有光泽，闻起来没有异味，按压后能迅速恢复原状。此外，建议大家尽量选择正规市场或超市购买猪肉，以确保食品安全。

总之，检疫章的存在是为了保障我们的健康，请放心食用！如果实在介意，可以选择将猪肉彻底煮熟再食用，这样既安全又美味。烹饪时别忘了加入一些香料哦，比如姜片和蒜瓣，不仅能去腥增香，还能进一步提升菜肴的风味。😋🍴

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