蒸鸡蛋要多久 🍳💖

导读蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，但很多人对蒸制时间总是摸不准。其实，蒸鸡蛋的时间并不复杂，关键在于掌握火候和蛋液的比例。一般来说，

蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，但很多人对蒸制时间总是摸不准。其实，蒸鸡蛋的时间并不复杂，关键在于掌握火候和蛋液的比例。一般来说，用中火蒸8到10分钟即可，具体时间取决于蛋液的厚度和个人喜好。如果喜欢嫩滑口感，可以稍微缩短时间；若想要更紧实一些，则可适当延长。

制作蒸鸡蛋时，记得加入适量温水或牛奶，比例约为1:1，这样能让成品更加顺滑细腻。此外，打蛋时尽量让蛋液充分搅拌均匀，并撇去表面泡沫，这样蒸出来的鸡蛋羹才会没有气孔哦！完成之后撒上少许葱花或者酱油调味，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。