2人份煮粥水和米的比例 🥣🍚
发布时间：2025-07-25 22:48:52来源：
熬一锅香浓的白粥，不仅是对味蕾的慰藉，更是一种生活的仪式感。但对于初次尝试的人来说，掌握好水和米的比例至关重要！一般来说，2人份的白粥建议使用 1杯米搭配4-5杯水 的比例，这样熬出来的粥既不会太稀也不会太稠，口感刚刚好。如果喜欢稍微浓稠一些，可以适当减少水量至3.5杯左右。
熬粥时，记得先将米淘洗干净，然后加入冷水浸泡10-15分钟，这样可以让米粒充分吸收水分，更容易煮烂。接着开小火慢慢熬煮，期间需要偶尔搅拌以防粘锅。随着温度升高，米粒逐渐释放出淀粉，粥体会变得越来越顺滑，散发出诱人的香气。
一碗热腾腾的白粥，无论是搭配咸菜还是煎蛋，都让人倍感满足。尤其在寒冷的日子里，喝上一口温热的粥，仿佛整个身体都被治愈了呢！🌟✨
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