怎样蒸花卷
发布时间：2025-04-18 19:38:56来源：
【怎样蒸花卷】蒸花卷是一道简单又美味的家常面食，适合早餐或午餐。以下是制作花卷的关键步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 和面：面粉加水和酵母，揉成光滑面团，发酵至两倍大 |
| 2 | 揉面：发酵好的面团排气，分成小剂子 |
| 3 | 搓条：将每个剂子搓成长条 |
| 4 | 拧花卷：双手捏住两端，向相反方向拧紧 |
| 5 | 蒸制：冷水入锅，大火蒸15-20分钟，关火焖3分钟 |
注意：蒸前可刷一层油，防止粘连；根据面团大小调整蒸制时间。掌握这些技巧，轻松做出松软可口的花卷。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
