怎样蒸馍馍
发布时间:2025-04-18 20:37:19来源:
【怎样蒸馍馍】蒸馍馍是北方常见的主食制作方法,简单又美味。以下是蒸馍馍的步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备面粉、酵母、温水和盐,按比例混合搅拌成面团。 |
2 | 面团发酵至两倍大,手指插入不回缩即可。 |
3 | 揉面排气后分成小剂子,揉圆后静置10分钟。 |
4 | 将面团放入蒸笼,盖上盖子,冷水开始蒸。 |
5 | 水开后大火蒸15-20分钟,关火焖5分钟再揭盖。 |
蒸馍馍的关键在于发酵和火候控制。掌握好这些步骤,就能做出松软可口的馍馍。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。