怎样做牛排骨
发布时间：2025-04-20 04:35:12来源：
【怎样做牛排骨】牛排骨肉质紧实，适合炖煮。以下是制作牛排骨的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜牛排骨，清洗干净，焯水去血沫 |
| 2 | 热锅凉油，加入姜片、葱段爆香 |
| 3 | 放入牛排骨翻炒至微黄 |
| 4 | 加入适量料酒、生抽、老抽上色 |
| 5 | 倒入热水，加香叶、八角等调料 |
| 6 | 大火煮开后转小火慢炖1小时左右 |
| 7 | 最后加盐调味，收汁即可 |
牛排骨炖煮时间可根据口感调整，喜欢软烂可延长炖制时间。搭配土豆、胡萝卜等蔬菜更丰富营养。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
