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炸果子的做法

发布时间:2025-04-22 03:11:16来源:

炸果子的做法】炸果子是一道传统小吃,外酥内软,香脆可口。以下是制作炸果子的详细步骤。

步骤 内容
1 准备材料:面粉500克、酵母5克、温水250毫升、糖30克、盐3克。
2 将酵母用温水化开,加入糖和盐,搅拌均匀。
3 逐步加入面粉,揉成光滑面团,盖上湿布发酵至两倍大。
4 发酵好的面团排气后,分成小剂子,搓成长条,切成小段。
5 油锅加热至七成热,放入果子炸至金黄,捞出沥油。

炸果子可根据个人口味加入芝麻或豆沙等馅料,增加风味。做法简单,适合家庭制作。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。