炸鸡块的做法和配料
发布时间：2025-04-22 07:29:15来源：
【炸鸡块的做法和配料】炸鸡块是一道受欢迎的家常美食，外酥里嫩，制作简单。以下是其做法与主要配料。
做法总结：
1. 鸡胸肉切块，用盐、黑胡椒腌制10分钟；
2. 混合面粉、淀粉、辣椒粉、蒜粉等调料；
3. 将鸡块裹上面粉混合物；
4. 热油中火炸至金黄，捞出沥油即可。
配料表：
| 材料 | 用量（克） |
| 鸡胸肉 | 300 |
| 面粉 | 50 |
| 淀粉 | 30 |
| 盐 | 5 |
| 黑胡椒 | 3 |
| 辣椒粉 | 5 |
| 蒜粉 | 3 |
| 食用油 | 适量 |
可根据个人口味调整调料比例，喜欢更香脆可多加淀粉。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
