炸紫薯球的做法方法
发布时间：2025-04-23 04:26:09来源：
【炸紫薯球的做法方法】炸紫薯球是一道外酥里糯、甜香可口的小吃，制作简单，适合家庭操作。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 紫薯2个、糯米粉适量、白糖适量、油适量、水适量 |
| 2. 处理紫薯 | 紫薯去皮切块，蒸熟后压成泥，加入糖和糯米粉搅拌均匀 |
| 3. 成型 | 将紫薯泥搓成小球，放入冰箱冷藏10分钟定型 |
| 4. 油炸 | 锅中加油烧热，放入紫薯球，中小火炸至金黄捞出 |
| 5. 完成 | 捞出沥油，稍凉后即可食用 |
炸紫薯球口感丰富，外层酥脆，内里软糯，是受欢迎的甜点之一。可根据个人口味调整糖量，或搭配椰蓉增加风味。
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