💡 前言

榴莲是一种热带水果，以其独特的风味和丰富的营养受到喜爱。然而，许多人不知道，榴莲皮也可以用来制作美味的汤品——榴莲皮煲鸡汤。这道汤不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。

💪 主要功效

1. 清热解毒：榴莲皮性凉，能帮助身体排出毒素，缓解因上火引起的不适。

2. 增强免疫力：鸡肉富含蛋白质，搭配榴莲皮一起炖煮，有助于提升人体免疫力。

3. 促进消化：汤中的营养成分易于吸收，特别适合肠胃虚弱的人群饮用。

👨‍🍳 制作方法

首先将新鲜榴莲皮清洗干净，去除表面杂质；然后准备一只老母鸡，切块后焯水去腥。最后将两者放入砂锅中，加入适量清水，慢火炖煮2-3小时即可。可根据个人口味加入红枣、枸杞等配料，增添风味与营养。

🌟 小贴士

虽然榴莲皮煲鸡汤好处多多，但因其性质偏寒，建议脾胃虚寒者适量饮用，避免过量食用导致身体不适。

一碗热腾腾的榴莲皮煲鸡汤，不仅是冬日里的暖心佳肴，更是健康生活的贴心选择！ 🥣✨