枸杞叶瘦肉汤 🍲🌿
2025-05-01 11:18:18
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导读 前言天气渐凉,一碗热腾腾的枸杞叶瘦肉汤成了家中餐桌上不可或缺的一道暖心菜。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。制...
前言
天气渐凉,一碗热腾腾的枸杞叶瘦肉汤成了家中餐桌上不可或缺的一道暖心菜。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。
制作过程
首先,准备好新鲜的枸杞叶和瘦肉,瘦肉切片后用少许盐、料酒腌制片刻,去腥增香。接着将瘦肉放入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去浮沫。随后放入洗净的枸杞叶,小火慢炖15分钟。最后根据个人口味加入盐、胡椒粉调味即可。一碗清香四溢的枸杞叶瘦肉汤就完成了!✨
营养价值
枸杞叶富含维生素C和膳食纤维,瘦肉则提供优质蛋白质,两者搭配不仅美味,还能帮助提高免疫力,增强体质。尤其对于需要补充能量的人群来说,这道汤无疑是最佳选择。
温馨小贴士
如果喜欢口感更丰富,可以加入一些红枣或枸杞干,既美观又增加甜味。此外,记得控制火候,避免长时间炖煮破坏食材中的营养成分哦!💖
一碗暖胃又暖心的枸杞叶瘦肉汤,让你在寒冷的日子里依然感受到温暖与幸福!🍲🔥
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