正宗东北锅包肉的做法
发布时间：2025-05-01 13:03:17来源：
【正宗东北锅包肉的做法】锅包肉是东北菜中的经典，外酥里嫩、酸甜适口。以下是制作正宗东北锅包肉的步骤和材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪里脊肉 |
| 配料 | 大葱、姜、蒜、胡萝卜、青椒 |
| 调料 | 酱油、醋、糖、盐、淀粉、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 肉切片腌制；2. 淋油炸至金黄；3. 炒配料；4. 调酱汁翻炒入味 |
先将猪里脊切片，用盐、料酒和淀粉腌制10分钟。热油炸至表面金黄后捞出。再将葱姜蒜、胡萝卜和青椒炒香，加入调好的酱汁（酱油、醋、糖、水）煮开，最后放入炸好的肉翻炒均匀即可。
以上就是【正宗东北锅包肉的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
