夏天到了，来一款清凉解暑的西瓜果冻吧！不仅颜值高，还简单易做，适合家庭DIY。首先准备材料：新鲜西瓜半个、吉利丁片或果冻粉、清水和适量糖（根据个人口味调整）。

先把西瓜切开，用勺子挖出果肉，放入榨汁机中打成果汁备用。如果使用吉利丁片，需要提前用冷水泡软；如果是果冻粉，则直接按照包装说明操作即可。接着将西瓜汁倒入锅中小火加热，加入糖搅拌至完全融化，再放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，直至彻底溶解。然后将混合液过滤一次，去除杂质，这样果冻成品会更细腻哦。最后将液体倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上，待其凝固成型即可。脱模时可以用热毛巾敷一下边缘，方便取出。

这款西瓜果冻晶莹剔透，像一颗颗小宝石，摆在桌上瞬间提升氛围感。无论是朋友聚会还是独自享受时光，都是绝佳选择！快动手试试吧！✨