家常疙瘩汤的做法图解 🍜🍲
🌟 准备食材:
做一道美味的疙瘩汤,首先准备好面粉、鸡蛋、西红柿和一些葱花。这些常见的食材搭配起来,不仅简单易做,还能让家人吃得开心又满足!
🍴 制作步骤:
1️⃣ 先将面粉放入碗中,慢慢加入清水,用筷子搅拌成小面疙瘩。动作要轻快,这样疙瘩才能大小均匀哦!
2️⃣ 热锅凉油,打入鸡蛋炒散,接着放入切好的西红柿块翻炒,直到西红柿软烂出汁。
3️⃣ 倒入适量清水,大火烧开后,慢慢撒入之前准备好的面疙瘩。注意别一下子全倒进去,可以分次撒入,这样疙瘩会更Q弹。
4️⃣ 汤煮开后,加盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀,一碗热腾腾的疙瘩汤就完成啦!
🍴 小贴士:
- 面疙瘩的口感取决于水和面粉的比例,建议水不要一次加太多,边加边搅动。
- 如果喜欢更丰富的味道,可以加入虾仁或青菜,营养更全面!
一碗热乎乎的疙瘩汤,简单却暖心,快试试吧!💖
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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