冰糖草莓是一道简单又美味的小甜品，适合在家轻松制作。首先，你需要准备新鲜的草莓和适量的冰糖。将草莓洗净后去蒂，用厨房纸巾轻轻擦干水分，这样可以避免糖浆变得稀薄哦。接着，在锅中放入少量清水，加入冰糖，小火慢慢熬煮至冰糖完全融化，形成透明的糖浆状态。

当糖浆开始冒泡时，把处理好的草莓倒入锅中，轻轻翻拌均匀，确保每颗草莓都裹上糖浆。这时你可以关火，让草莓在糖浆中稍微浸泡一会儿，让它更入味。如果喜欢更脆口的效果，也可以直接捞出草莓晾凉即可。

完成后的冰糖草莓晶莹剔透，酸甜适口，不仅颜值高，还特别开胃。无论是作为下午茶点心还是招待客人都非常合适！记得趁新鲜享用，口感最佳哦～ 🍬💖

快来试试这道简单又治愈的甜品吧！🍓💛