土豆鸡块的家常做法 🍲🍛
发布时间:2025-05-01 14:50:16来源:
一、准备工作
周末在家闲来无事,不如动手做一道简单又美味的土豆鸡块吧!这道菜色香味俱全,适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的鸡腿肉、土豆、生姜和大蒜等食材,记得将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,这样更入味哦!土豆去皮切块备用,姜蒜切片备用。
二、烹饪步骤
1. 锅中倒入适量油,加热后放入姜蒜爆香,接着加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。
2. 倒入土豆块,加入少许老抽调色,再撒上适量盐和胡椒粉调味。
3. 加入热水没过食材,盖上锅盖焖煮约15分钟,直到土豆软烂、汤汁浓稠即可。
三、小贴士
如果喜欢更丰富的口感,可以加入青红椒或胡萝卜丁提鲜。这道菜不仅营养均衡,而且操作简单,非常适合厨房新手尝试。快动手试试吧!😋🍴
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。