红烧排骨的做法视频 🍖🍲
发布时间：2025-06-27 04:58:41来源：
✨ 前言
提到家常菜，红烧排骨绝对是许多人的心头好！这道菜色泽诱人、香气扑鼻，肉质软烂入味，吃起来特别满足。今天就为大家分享一段详细的红烧排骨做法视频教程，手把手教你轻松做出美味佳肴！😋
📚 制作步骤
首先准备好新鲜排骨500克，先用清水浸泡半小时去血水，然后焯水去腥备用。接着起锅热油，放入冰糖炒至融化呈琥珀色，倒入排骨翻炒上色。随后加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和适量热水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后撒上葱花点缀即可出锅！✨
🌟 小贴士
1. 炒糖色时火候要控制好，避免糊锅。
2. 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加酱油用量。
3. 慢炖过程中记得时不时搅拌一下，防止粘底哦！
🍴 总结
一道简单又诱人的红烧排骨就这么完成啦！无论是搭配米饭还是面条都非常适合，快来跟着视频一起动手试试吧！💛 记得收藏点赞加关注，下次还想学什么菜可以直接留言告诉我哦～💬
家常菜 美食教程 红烧排骨
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